Как выбрать мультиварку?

За несколько лет мультиварки приобрели особую популярность. Многие хозяйки уже не представляют, как можно обходиться без этого приспособления. Но в то же время женщины, которые только задумываются насчет ее приобретения, порой не знают, по каким характеристикам нужно выбирать. Соседки и подруги наперебой советуют купить bosch, Supra, KitchenAid, Bork и т. д. Однако бренд — далеко не самый важный критерий.

Выбор устройства по типу

Выделяю два основных вида мультиварок:

• обычные;


• работающие под давлением.

Первые устройства универсальны. В них можно варить, жарить, парить и готовить множество блюд. Такая мультиварка легка в использовании, крышку можно открывать даже в процессе приготовления блюда. Эти приборы имеют «умный режим», суть которого заключается в выполнении конкретной программы, а если вы уйдете из дому и забудете выключить устройство, оно само завершит работу и перейдет в режим поддержания оптимальной температуры пищи.

Мультиварки второго типа готовят еду гораздо быстрее при практически полном сохранении полезных свойств продуктов. В них можно тушить овощи без добавления воды и масла с собственном соку. Такие устройства более практичны в плане использования электроэнергии: нагреватель сам регулирует температуру и отключается в процессе приготовления.

Оба варианта хороши в использовании, и что самое главное, значительно облегчают повседневную рутину хозяйки. С помощью такой техники легко можно готовить сложные блюда, при этом не проводя много времени на кухне. Однако за такую помощь будьте готовы заплатить больше по счету за электричество.